Lecitin

Z chemického hlediska je lecitin lipidem složeným z cholinu, glycerolu a fosfátu, tedy tzv. fosfolipidem. Fosfolipidy jsou esenciální složky buněčných membrán. Potravinové doplňky označované jako lecitin obvykle obsahují 10-20% fosfatidylcholinu.

Lecitin je tuková látka obsažená v mnoha živočišných i rostlinných potravinách jako jsou játra, vejce, sójové boby, arašídy a pšeničné klíčky. Často se také přidává do komerčně vyráběných potravin, například do zmrzliny, čokolády, umělých tuků či salátových zálivek, aby pomáhal rozpouštět nebo emulgovat tuky.

Lecitin je přirozená látka, která je ochranným faktorem jaterních buněk při jejich detoxikačních funkcích. Snižuje toxický účinek alkoholu na játra. Lecitin zabraňuje ukládání tuků v játrech.
Snižuje hladinu cholesterolu, pročišťuje cévy a vede ke snížení krevního tlaku. Zlepšuje stav pokožky, brání vzniku ekzémů a omezuje padání vlasů. Podporuje činnost centrálního nervového systému, zlepšuje paměť a duševní výkon. Zlepšuje schopnost koncentrace. Lecitin dále působí pozitivně na klouby, urychluje regeneraci a zlepšuje využitelnost proteinů.

Účinky lecitinu:
• Podpora imunity
• Zlepšení vstřebávání vápníku, podpora hojení ran
• Podpora centrálního nervového systému
• Protizánětlivé účinky, působí proti bolestem kloubů
• Zrychluje metabolismus a podporuje redukci podkožního tuku
• Chrání játra proti „ztučnění“
• Zlepšuje paměť a učení
• Pročišťuje cévy a snižuje krevní tlak
• Snižuje hladinu LDL (špatného) cholesterolu
• Omezuje padání vlasů a zpomaluje proces stárnutí
• Pomocník v boji proti celulitidě