Rady do diety

1) pestrost jídel – Ačkoliv si jistě říkáte, co může být na kuřecím na vodě a vaječních bílkách pestrého, snažte se v průběhu diety co nejvíce měnit jak koření : např. pepř, grilovací koření, koření na steak, barbecue koření, kari, bazalka, cibulka, Podravka kořenící směs atd., tak i způsob úpravy : jednou si např. udělejte své kuřecí jako steak na teflonové pánvi lehce podlité vodou, podruhé si kuřecí maso nakrájejte na kostičky a povařte 20-30 min v hrnci vroucí vody, jindy tyto nakrájené kostičky kuřecího orestujte spolu s cibulí apod.; vaječné bílky můžete udělat stejně dobře na teflonové pánvi jako i v mikrovlnce na talíři nebo klasicky natvrdo (ale sníte jen bílky:-), hovězí maso jde opět udělat dušené, vařené atd. a dochucené různorodým kořením. Nutno dodat, že pokud to nebudete přehánět, tak sůl v této fázi přípravy rozhodně nevadí.

2) DIA kečup – Vaším nejlepším kamarádem v průběhu dlouhé diety bude DIA kečup, u nás dělá velmi dobrý firma Hamé (pozn. Nasser: já doporučuji od firmy Kand - ten co drží Michal Šturma na fotografii). Samozřejmě to nepřehánějte ani s ním, umělá sladidla také nejsou absolutně neškodná, ale pokud nebudete mít jednu sklenici na den, klidně si ho dopřejte ke každému jídlu.

3) Cola / Pepsi light – pokud je DIA kečup v dietě nejlepším kamarádem, Cola light bude v dietě přímo Vaší milenkou:-). Ale opět i v tomto případě se nic nemá přehánět. Jednak problém s umělými sladidly, zadruhé i s velkým obsahem kofeinu, který by spolu se mnou doporučovanými kávami před tréninky mohl být příliš vysoký. Na druhou stranu je ale Cola light výtečným pomocníkem pokud Vás honí mlsná a máte na něco neodbytnou chuť. Rozhodně se ale snažte zůstat na 0,5-1l / den, berte to jako odměnu a zpestření, nikoliv jako základ Vašeho pitného režimu!

4) zažeňte hlad – nedovolte, abyste v dietě měli pocit hladu. Pokud např. vlníte a nemůžete si dát trochu více rýže nebo pár plátků sucharů, volte vysoce objemnou, ale energeticky chudou zeleninu, např. čínské zelí, které si nakrájíte a křoupete to jako chipsy:-) nebo salátovou okurku i se slupkou, kterou si třeba i lehce posolte. Vždy byste ale měli mít něco po ruce, abyste netrpěli neodbytným pocitem hladu a kručením v břiše!

5) žvýkejte – velmi důležitou věcí je mít v dietě u sebe dostatek žvýkaček bez cukru všech možných příchutí co existují, nejlépe samozřejmě od firmy Orbit a neustále v těch ústech něco žvýkat, pomůže Vám to jak psychicky, tak to zažene i chuť a hlad…

6) imunita – navzdory tomu, že je to relativně známá věc, raději jí zde ještě zdůrazním – v dietě docela podstatně klesá imunita organismu a tím, jak spalujete poslední zbytky tukových zásob a tělo přichází o svou tepelnou izolaci, organismus je daleko náchylnější na různé virózy atd. A není nic horšího, než pár týdnů před mistrovstvím onemocnět. Proto Vám doporučuji dva preparáty, které mám velmi dobře vyzkoušené – buď Echinacea forte (z Vitalandu, zelený obal) a nebo z lékárny Preventan, skutečně je to znát. Další doporučení pochopitelně bude, abyste se velmi teple oblékali (ano vím, také jsem si přišel trapně, když jsem v dubnu chodil do školy v čepici) a klidně se i otužovali studenými sprchami.

7) nemoc – protože se i mým svěřencům stalo, že je v dietě přece jen nějaká nemoc přepadla a několikrát jste se mě na toto téma i ptali, tak se na něj také podíváme. Pokud se Vám stane, že v průběhu předsoutěžní diety ucítíte, že na Vás lidově řečeno „něco leze“, ihned přerušte tréninkový rozpis, kupte si Aspirin C a klidně tam ihned první den pošlete 3x2 tablety, k tomu si kupte Preventan AKUT, který se nechává rozpustit v ústech a pod jazykem (opět klidně 2x2 tablety) a přidejte vit.C do celkového množství klidně 3g. Toto nárazové zvýšení, kterému se říká C-vitaminová clona, Vám krátkodobě při dodržení pitného režimu nemůže ublížit. Hlavně ale buďte v teple, vyřaďte na 2 dny trénink a odpočívejte. Není nic horšího než když se to pokusíte přejít a trénujete dál, viróza Vám přejde do nějaké chronické formy, nasedne na to nějaký bakteriální kmen a Vy skončíte se zápalem průdušek na antibiotikách.

8) sladkosti – odstraňte z celého Vašeho domova sladkosti a neuvádějte se v pokušení. Pokud je nebudete mít přímo na očích, věřte mi, že na ně budete daleko méně myslet. Neznám v dietě horší pocit, než když jste večer doma po velmi tvrdém tréninku, máte hlad a víte, že ve skříni je košík sladkostí. Prostě je vyhoďte nebo poproste doma rodiče, ať je umístí tam, kde Vám nebudou na očích.

9) hladový den – až teprve nakonec si něco řekneme o této populární „metodě“ :-). Hladový den se využívá v dietě jak pro další nastartování metabolismu, tak v drtivé většině hlavně pro psychickou podporu. Jde o to, že daný a přesně naplánovaný den můžete jíst vše. Proč zdůrazňuji, že by měl být pečlivě naplánovaný? Určitě by se mělo jednat o netréninkový den a nejlépe místo dne, na který by Vám vyšel vrchol sacharidové vlny. Ovšem i při tomto dnu platí, že by měl být s rozumem. Jistě, budete mít chuť na všechno, ale raději místo „bagrování“ čokolád a chipsů si dejte s rodinou „normální“ jídla, která byste jedli, kdybyste dietu nedrželi, dále si naordinujte třeba něčím namazané pečivo, mléčné výrobky, ovoce a třeba i nějakou zmrzlinu. Na druhou stranu je ale daleko lepší si dát jednou za měsíc tento „Den prase“, než v průběhu měsíce tu a tam dietu porušit s tím, že jedna sušenka / čokoládka / zmrzlina / bagetka nevadí. Druhý den po tomto hodování zařaďte i v případě, že ještě nejste ve fázi sacharidových vln nulu sacharidů, alespoň hodinovou porci aerobní aktivity střední intenzity a poctivý silový trénink. A jak často takový den zařazovat? Všeobecně maximálně jednou za měsíc, pokud máte se shazováním skutečně problém, budete muset i tento den mít kvalitnější, jak jsem naznačil výše, naopak pokud je někdo ektomorf a formu máte vzhledem k datu soutěže již perfektní (tím myslím příčné pruhy na stehnech, prsou, tricepsech, hýždích…), není problém za 100 % dodržování diety a drsných tréninkových dávek zařadit hladový den každých 14 dní – 3 týdny. V žádném případě ale nedávejte hladový den první 2-3 týdny diety a rozhodně ne ani poslední 2-3 týdny před soutěží.